Saját sörfőzde

A sörfőzés hagyományai évszázadokra nyúlnak vissza. Németországban már a kezdetektől fogva hamisítatlan hozzávalókkal garantálják a kiváló főzési minőséget, így például az 1516-ból származó bajor tisztasági törvény értelmében csak víz, komló, valamint árpából előállított maláta volt megengedett hozzávalóként.

A tuttlingeni székhelyű ProDesign mérnökiroda általános és célgépek, valamint komplett gyártóberendezések gyártásával és fejlesztésével foglalkozik, emellett kompakt mini sörfőzdéket fejleszt. Két házi használatú sörfőző berendezés, a Pico 50, valamint a Pico 150 szerepel jelenleg a kínálatban. A két méretnagyság mindenekelőtt a sörfőzési mennyiségben mutatkozik meg: a Pico 50 berendezéssel az ügyfelek főzetenként 50 liter sörhöz jutnak, míg a Pico 150-nel ez a mennyiség 150 litert tesz ki.

Stílusos, kompakt sörfőző berendezés

A Pico kompakt sörfőző berendezés – egy kétkészülékes főzde rozsdamentes acélkeretben – két, a peremrészen részben süllyesztett rozsdamentes acéltartályból, főzőkazánból, valamint lajtos kádból áll. Mindkét tartály látható felülete rézzel bevont. Levehető fedeleik hajtott réztetők, amelyekből az egyik tetőt dupla ajtónyílással láttak el. A berendezés vízszintes felületeit 20 mm vastag gránitlemezzel vonták be. A sörfőző elülső része 1,0 mm-es, részben megerősített rézlemezből, az oldalfalak 1,5 mm rozsdamentes acélból készülnek.

Az egész keretet négy nagy teherbírású görgőre szerelték, kettő közülük fékezhető. A berendezés kivezetett csatlakozásokkal rendelkezik – egyrészt az elektromos áram bekötéséhez, másrészt pedig a víztartály feltöltéséhez. A vezetékezés a berendezésen belül rozsdamentes acélból és élelmiszer-ipari alkalmasságú fonott acéltömlőkből készült. Mindkét Pico berendezés érintőpanel segítségével programozható cefre- és főzőautomatikát foglal magában.

Nagy teljesítőképességű HMI-PLC

A Pico sörfőző berendezések nyílt és zárt hurkú szabályozása, illetve vezérlése az Eaton termékeinek segítségével történik. Egy nagy teljesítményű, XV100 típusú HMI-PLC-t alkalmaztak, választhatóan 5,7 vagy 7 hüvelykes színes TFT képernyővel, rezisztív érintéssel (védelmi fokozat a frontoldalon IP 65). Igény esetén XV400-at is lehet alkalmazni rozsdamentes acél frontoldallal (IP 69k). A XV sorozatú említett HMI-PLC képezi minden egyes Pico sörfőző berendezés magját.

A panelbe integrált vezérlés (400 MHz, RISC processzor) az xSoft-CoDeSys programozórendszer segítségével programozható. A megjelenítéshez CoDeSys Target Visu eszközt alkalmaznak. Az xSoft-CoDeSys egyesíti a vezérlést-szabályozást és a megjelenítést egyetlen szoftverrendszeren belül. A Pico sörfőző berendezéseknél használt Eaton XV panelek támogatják a CoDeSys Target Visu, valamint a Galileo megjelenítőrendszereket (opcionálisan a CoDeSys Web-Visu rendszert).

Megjelenítés – igény szerint kombinálható

Galileo Interaktív vizualizációs eszköz az Eatontól, amely könnyen megtanulható, ugyanakkor nagy teljesítményű és átfogó projekttervezési környezetet kínál. Ágazatsemlegességével a Galileo egyszerű projekttervezést tesz lehetővé az Eaton HMI termékskáláján lévő termékeknél, az összes grafikus kezelőpaneltől az egyfelhasználós PC-s megoldásokig. A Galileo a projekttervezőnek teljes körű funkcionalitást nyújt a tagek (változók) vagy maszkok osztályozott korlátozásai nélkül, mindenkor a használt panel teljesítményadatainak megfelelve.

CoDeSys Target A CoDeSys programozórendszer egy projekt megjelenítési tárgyaihoz ST kódokat hoz létre (strukturált szöveg), amelyet más programblokkokkal együtt a vezérlésre tölt. Megfelelő funkcionalitási támogatás mellett a megjelenítés közvetlenül a vezérlésen indítható.

CoDeSys Web Egy projekt megjelenítési tárgyait a rendszer úgy dolgozza fel, hogy azokat XML formátumban vezérlésre lehet tölteni. Egy ott található webszerver ugyancsak XML formátumban feldolgozza a vezérlési adatokat, majd a folyamatosan aktualizált megjelenítést nyújtja. Minden más internethez kapcsolódó számítógép, platformtól függetlenül, a webböngészőn keresztül hozzáférhető – például távirányítási céllal.

easy800 mint I/O szint Egy easy800-at az easyNeten keresztül egyszerűen és kényelmesen lehet az XV sorozat paneljeihez csatlakoztatni. A CAN-alapú protokoll eseményvezérelt módon működik, és kis adatátviteli sebesség mellett is igen gyors adatcsere valósítható meg. Az elv, egy easy800-at I/O szintként használni, felületesen tekintve talán kevésbé tűnik hagyományosnak, mivel ez az egység egy intelligens programozható vezérlőrelé. Az easy800 azonban meggyőző előnyöket kínál: igen jó ár-teljesítmény arányt, 12 bemenetet (ebből négy analóg módon használható), nyolc kimenetet (opcionálisan egy analóg), nagy sebességű bemeneteket 5 KHz-ig (gyors számláló, frekvenciamérés, inkrementális jeladó) és nem utolsósorban intelligens előfeldolgozást.